Combustion spontanée des balles de foin

Avez-vous déjà entendu parler de balles de foin qui s'enflamment d'elles-mêmes ? C'est ce qu'on appelle la combustion spontanée des bottes de foin. Cela semble étrange, n'est-ce pas ? Dans cet article de blog, nous expliquerons la science qui se cache derrière ce phénomène mystérieux, en explorant le rôle de l'humidité dans la combustion spontanée des balles de foin et la nécessité cruciale de surveiller la température pour prévenir des incendies potentiellement désastreux.

 

L'activité biologique et la croissance bactérienne combinées peuvent augmenter la température même dans les balles de foin les plus sèches. Toutefois, lorsque le foin est bien tassé et que l'humidité est suffisante, les conditions peuvent être réunies pour une combustion spontanée des balles de foin.

Pourquoi le foin humide mis en balles et empilé s'enflamme-t-il spontanément ?

Activité métabolique pendant le séchage

Lorsque le foin est récolté et mis en balles, l'herbe continue à subir des processus métaboliques pendant quelques jours avant de se dessécher complètement. Pendant cette période, l'herbe consomme des sucres, libérant de la chaleur, de l'eau et du dioxyde de carbone.

Rôle des champignons et des bactéries aérobies

 Dans le cadre de ce processus naturel, les champignons aérobies et les bactéries présents sur l'herbe deviennent actifs, consomment de l'oxygène et décomposent les sucres et les nutriments, générant ainsi de la chaleur et de l'eau en tant que sous-produits.

Respiration des bactéries

Les bactéries se développent dans des environnements où il y a suffisamment de glucose, un sucre simple que l'on trouve généralement dans les plantes. Elles décomposent le glucose par la respiration pour obtenir de l'énergie. Les bactéries aérobies oxydent entièrement le glucose, le convertissant en dioxyde de carbone, en eau et en énergie utilisable.

Activités anaérobies dans les entrepôts

Une fois que les balles sont généralement stockées, l'environnement clos devient propice aux activités anaérobies. Cet environnement permet à divers micro-organismes de se développer, ce qui entraîne une augmentation de la chaleur et la production de gaz inflammables.

 

Même après que le foin a été coupé et mis en balles, les cellules végétales restent métaboliquement actives, continuant à respirer comme des bactéries. Elles convertissent le glucose en dioxyde de carbone, en eau et en énergie, libérant ainsi de la chaleur.

Feu de foin dû à un processus de combustion spontanée

Quelle est la concentration d'humidité recommandée dans le foin et quel est le lien avec la combustion spontanée des balles de foin ?

Taux d'humidité idéal pour le pressage et le stockage du foin

Selon les services de vulgarisation de l'Université du Minnesota et de l'Université de l'État de Washington, le taux d'humidité idéal pour la mise en balles et le stockage est de 15 % ou moins, avec une concentration d'humidité appropriée. 

Risques liés à un taux d'humidité élevé

Lorsque le taux d'humidité dépasse 15 %, les bactéries thermophiles, qui se développent dans des conditions chaudes, commencent à prospérer. Elles ont suffisamment d'eau pour dissoudre et absorber les nutriments, et elles se reproduisent en se divisant en deux par fission binaire lorsque les conditions sont réunies.

Croissance bactérienne et production de chaleur

La population d'une communauté de bactéries peut doubler en 10 minutes environ. Comme chaque petite cellule affamée consomme un peu de glucose, qui se trouve partout autour d'elle, la quantité de chaleur générée peut augmenter rapidement. N'oubliez pas que même la rosée et le brouillard peuvent augmenter le taux d'humidité du foin.

Détection des moisissures

Soyez également attentif à l'apparition de moisissures, qui peuvent produire une odeur distincte et piquante, comme celle du tabac et des pommes pourries. Si vous remarquez l'un de ces signes avant-coureurs, prenez immédiatement des mesures pour éviter un incendie potentiel.

Mesures de prévention contre la combustion spontanée des balles de foin et les incendies

Prévenir les feux de foin

Pour éviter les incendies de foin, il est important de surveiller de près la température à l'intérieur des balles ou des piles, en particulier lorsque le foin est stocké à l'intérieur. Soyez attentif aux signes tels que la vapeur qui s'échappe des balles, mais ne vous fiez pas uniquement à cela. Si vous voyez de la condensation sur le sol et les avant-toits de la grange, c'est le signe d'une accumulation de vapeur et de chaleur.

Utiliser des sondes manuelles pour contrôler la température des balles de foin

Les experts recommandent de contrôler régulièrement les températures internes, même en l'absence de signes visibles. L'utilisation de sondes manuelles tous les deux jours prend du temps et nécessite un bon accès à la plupart des balles pour être fiable. Ce contrôle devrait être effectué pendant au moins 6 mois après le stockage des balles. Des informations incomplètes font perdre beaucoup de temps (et donc d'argent).

Utiliser des sondes de température sans fil avec des alertes par SMS

Le système de surveillance du foin HAYTECHéquipé de sondes de température sans fil, simplifie la tâche en fournissant des données de température en temps réel directement sur les téléphones mobiles, les ordinateurs de bureau et les ordinateurs portables. Grâce à la facilité d'installation et à la fonctionnalité "plug-and-play", les vérifications manuelles de la température ne sont plus nécessaires.


En outre, les utilisateurs peuvent définir des seuils de température et recevoir des alertes, ce qui permet une gestion proactive. En outre, les fonctions avancées du système, telles que l'indicateur de valeur des aliments, permettent de surveiller les pertes d'énergie et de protéines dues aux fluctuations de température, ce qui permet aux agriculteurs de mieux contrôler la gestion du foin et des aliments. la gestion du foin et des aliments pour animaux.

Appeler les pompiers

Même si aucune flamme n'est visible à ces températures élevées, les experts conseillent d'appeler d'abord les pompiers. Ensuite, si possible, sans risquer de se blesser, éloignez les objets et les animaux qui se trouvent à proximité. Les balles qui ne sont pas en feu peuvent être déplacées, et il est recommandé de les étaler pour favoriser la circulation de l'air et dissiper la chaleur. Cependant, soyez prudent, car le déplacement des balles introduit plus d'oxygène dans les balles potentiellement en feu.

Système de surveillance de la température sans fil HAYTECH pour prévenir la combustion spontanée dans les balles de foin

Système de surveillance de la température sans fil HAYTECH

Auteurs

Photo de Marie Huyghe

Marie Huyghe

L'auteure
Agronome Quanturi Oy

Photo de Hassan Ali

Hassan Ali

Réviseur
Coordinateur marketing Quanturi Oy

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